Blog
Sve o prehrani, održivim prehrambenim navikama i intuitivnijem odnosu prema hrani.
Zašto nakon godišnjeg imamo osjećaj da moramo „resetirati“ prehranu?
Nakon godišnjeg odmora često imamo osjećaj da je vrijeme za „reset“. Više obroka u restoranima, sladoled, alkohol, manje povrća, drugačiji ritam spavanja i promijenjena razina tjelesne aktivnosti mogu ostaviti dojam da smo „pretjerali“ i da sada trebamo krenuti ispočetka. No, iz nutricionističke perspektive, nekoliko tjedana drugačijeg načina prehrane ne zahtijeva nikakav poseban detox niti strogu restriktivnu dijetu. Umjesto „čišćenja“ organizma, puno je korisnije vratiti prehrani strukturu, raznolikost i adekvatan unos ključnih nutrijenata.
Lubenica – ljetna kraljica voća: što sve trebate znati o njezinim nutritivnim vrijednostima?
Koliko kalorija i šećera zapravo sadrži lubenica? Zašto je odličan izbor tijekom ljetnih mjeseci i što se krije iza njezine crvene boje? U blogu donosim pregled nutritivnog sastava lubenice, njezina udjela vode, likopena i L-citrulina, ali i odgovore na česta pitanja – može li se jesti tijekom mršavljenja, kako je uklopiti u prehranu kod dijabetesa i kako je kombinirati za veću sitost.
5 razloga zašto kuhati doma i smanjiti hranu iz dostave
Učestalo konzumiranje hrane iz dostave povezano je s većim energetskim unosom i slabijom kontrolom prehrambenih obrazaca. S druge strane, kuhanje kod kuće omogućuje veću kontrolu nad veličinom porcija, sastavom obroka i ukupnom kvalitetom prehrane. Ključne prednosti kuhanja kod kuće uključuju bolju regulaciju apetita i sitosti kroz veći unos proteina i vlakana, lakšu kontrolu sastojaka poput soli, masnoća i dodanih šećera te veću vjerojatnost odabira nutritivno kvalitetnijih namirnica. Osim toga, kuhanje kod kuće može doprinijeti stvaranju stabilnijih prehrambenih navika i strukturiranijeg pristupa prehrani. Iako dostava hrane može biti praktičan dio svakodnevice, češće oslanjanje na domaće obroke predstavlja jednostavnu strategiju za poboljšanje kvalitete prehrane, kontrolu energetskog unosa i dugoročno održavanje zdravijih prehrambenih obrazaca.
Javite mi se
Imate pitanje ili ste spremni za prvu konzultaciju? Javite se, odgovaram u roku od 24 sata.